Solo debe entrar en el horno vidrio expresamente fabricado y etiquetado para uso en horno. Un recipiente de vidrio común, decorativo o con daño previo puede romperse por temperatura o choque térmico aunque parezca grueso.
Busca la indicación de apto para horno
Revisa base, envase o instrucciones del fabricante. No confundas «apto para microondas» con «apto para horno», porque son condiciones térmicas distintas.
Evita cambios bruscos de temperatura
No pases un recipiente frío del refrigerador o congelador directamente a un horno caliente salvo que el fabricante lo permita. Tampoco coloques vidrio caliente sobre una superficie mojada o muy fría.
No uses piezas agrietadas o astilladas
Una pequeña grieta o borde dañado concentra tensiones y aumenta el riesgo de rotura. Descarta la pieza para horno si tiene daños visibles en vez de confiar en que aguante una cocción más.
Respeta límites y fuentes de calor
Algunos recipientes aptos para horno no están diseñados para grill, llama, placa o contacto directo con resistencias. Sigue el límite de temperatura y el tipo de calentamiento indicado por la marca.